باشرت وزارة السياحة ضمن خطتها الدرسية والتعليمية في الفنادق والمعاهد التابعة لها باستخدام وتوظيف الأفلام الفيديوية في العملية التعليمة لدعم الدروس النظرية والعملية من خلال عرض افلام في مجال المطبخ والمطعم والاستقبال والدلالة السياحية واللغة الانكليزية التخصصية ويأتي ذلك إطار تعزيز إيصال المعلومات بشكل بصري وسمعي والإطلاع على تجارب دولية واحترافية في التدريب .